Mentana 104 - Italian Bistro

"Voi siete i free climbers della ristorazione"

(Alessandro Serventi, wine seller & rocker)

Una serata al Mentana

Una serata al Mentana

Eccomi qui, attraverso a piedi Piazza Duomo, mi inoltro nei borghetti e, in pochi passi, da via Del Prato, sbuco in viale Mentana. Subito a sinistra c’è il 104. Il mio bistro.
Ora mi rilasso. Tutti i vini sono personalmente scelti da Luca e Marina. I cocktails, inimitabili.
Alcune nostre foto

Alcune nostre foto

Il 104 mi aspetta, come sempre, col suo cancello rosso socchiuso.
Il jazz sembra far danzare le foglie verdissime del muro di San Francesco, che protegge il giardino, la meta delle mie evasioni, con quei piccoli tavolini antichi.
Il menu del periodo

Il menu del periodo

Al 104 si cucina espresso; utilizziamo solo prodotti freschi, tracciati e di altissima qualità certificata.
Non utilizziamo cibi o preparati congelati, né conservati. Non utilizziamo aglio né cipolla (se non strettamente richiesto dalla ricetta) per garantire la massima performance gusto/olfattiva nella degustazione e abbinamento ai piatti dei vini.
Contattaci

Contattaci

Per info chiamaci al numero 0521-206587, oppure inviaci una email utilizzando il modulo di contatto.
Per prenotare puoi chiamare telefonicamente al numero 0521-206587 dalle 18,30 in poi, o inviare un sms al numero 339-4530684.
Ci troviamo a Parma in viale Mentana, 104